Kent Lokantaları, İstanbul’da başlayarak yurt genelinde yaygınlaşan bir uygulama olarak, her gün binlerce insanın doymasını sağlıyor. Bu lokantalar, düşük maliyetli yemek imkanı sunarak, sosyal yardıma muhtaç bireyler için önemli bir destek oluşturuyor.
İstanbul’da, özellikle Şişli’deki Astoria AVM’nin önünde kurulan Gezici Kent Lokantası, her gün birçok insanın yemek ihtiyacını karşılıyor. Sadece 40 liraya yemek yiyen vatandaşlar, bu uygulamanın sağladığı ekonomik avantajlardan yararlanıyor. 81 yaşındaki Hüseyin Parla, yalnızca 4 bin 100 lira aylık sosyal yardım maaşı ile geçindiğini belirtiyor. Parla, “Bizi yönetenler utansın. Ben internetten takip ediyorum, ne zaman nerede bu Kent Lokantası diye” diyerek, yaşadığı zorlukları dile getiriyor.
Hüseyin Parla, yemek fiyatlarının yüksekliğinden şikayet ederken, “Bugün bir çorba içiyorsun 60 lira. Tek başıma yaşıyorum, yalnızım. Ben nasıl yemek yiyeceğim?” sözleriyle durumu özetliyor. Bu tür uygulamaların, sosyal yardıma muhtaç bireyler için ne kadar önemli olduğunu vurguluyor.
Gezici Kent Lokantası’nda yemek yiyen diğer vatandaşlar da ekonomik avantajlardan bahsediyor. 55 yaşındaki Naim Can, dışarıda yedikleri yemeklerin 300-350 lira olduğunu, burada ise sadece 40 liraya yemek yediklerini ifade ediyor. Ancak, bu yemeklerin sağlıklı olup olmadığı konusunda endişeleri olduğunu belirtiyor. “Dışarıda 300-350 liraya yediğimiz yemeği burada 40 liraya yiyoruz. Öte yandan bu kadar da sağlıklı olup olmadığını bilmiyoruz” diyor.
Naim Can’ın arkadaşı Serdar Aksoy ise, “Gıda mühendisleri yapıyor. Hiç değilse güvenilir. Belli kalori ihtiyacına göre yapılıyor” diyerek, yemeklerin güvenilirliğine dair olumlu görüş bildiriyor. Ayrıca, bu uygulamanın aile ekonomisine de katkı sağladığını vurguluyor.
Kent Lokantaları, sadece ekonomik yemek imkanı sunmakla kalmıyor, aynı zamanda sosyal yardımlaşma fırsatları da sağlıyor. Naim Can, “Bugün askıda yemek de alacağız. İhtiyacı olan arkadaşlara da yardım edebiliyoruz” diyerek, bu uygulamanın sosyal yönüne dikkat çekiyor. Bu tür yardımlaşma uygulamaları, toplumda dayanışma ruhunu artırıyor.
İlayda Topkaya, Gezici Kent Lokantaları’nda günde 1500 kişinin yararlandığını belirtiyor. Bu durum, uygulamanın ne kadar geniş bir kitleye hitap ettiğini gösteriyor. Ayrıca, ‘askıda yemek’ uygulaması ile ihtiyaç sahiplerine destek olmayı amaçlıyorlar.
Gezici Kent Lokantası, sadece yerli vatandaşlar tarafından değil, uluslararası bireyler tarafından da ilgi görüyor. Türkiye’de yaşayan bir Japon vatandaşı, her gün Kent Lokantası’na bisikletiyle gelip yemek alıyor. “Yemekleri ve çalışanları çok seviyorum” diyor. Bu durum, uygulamanın evrensel bir ihtiyaç olan yemek erişimini sağladığını gösteriyor.
Japon vatandaşı, iki kap yemeği arkadaşına, ikisini ise kendine alarak, bu uygulamanın sunduğu fırsatlardan yararlanıyor. Bu tür uygulamalar, farklı kültürlerden insanların bir araya gelmesine de olanak tanıyor.